Ernährungsberatung nach den 5 Elementen Kurzausbildung mit Zertifikat HPS, für privat und Therapie

Schöpfen Sie aus den täglichen Mahlzeiten Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude. Und geben Sie Ihre Freude weiter, setzen Sie Ernährung therapeutisch ein, nach den Prinzipien der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM: für Ihre Bekannten und Familienmitglieder – und, falls Sie TherapeutIn sind, für Ihre KlientInnen bzw. PatientInnen.

Überblick: Ihre TCM-Kurzausbildunbg

Abschluss:

Niveau 1: Zertifikat 5-Elemente-Ernährung HPS
Niveau 2: Zertifizierte ErnährungsberaterIn nach den 5 Elementen HPS

Voraussetzungen:Keine, auch kein medizinisches Wissen
Bundesbeiträge:Für Kurzausbildungen werden keine Bundesbeiträge entrichtet
Richtlinien von:

ASCA, EMR, TCM Fachverband Schweiz Weiterbildung

Ausbildungsdauer:Niveau 1: ein Jahr, 5% Auslastung
Niveau 2: zwei Jahre, 10% Auslastung
Schulgeld: Niveau 1:
Schulgeld: Niveau 1&2:

Factsheet (PDF)

Ihre Startmöglichkeiten

Kurs Beginn Ort Detail
Kochen Basis Dienstag, 26.09.2017 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Sylvia Roth

Di (18:15 - 21:15)
26. Sep,
3. 10. 17. Okt 2017

CHF 428.00
Ernährung nach den 5 Elementen Donnerstag, 02.11.2017 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Irène Schumacher

Do (08:30 - 14:45)
2. 9. Nov,
7. 14. 21. Dez 2017

CHF 710.00
Anatomie Basis Samstag, 25.11.2017 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Dr. med. Chantal Kreiliger

Sa (08:30 - 14:45)
25. Nov,
2. 9. 16. Dez 2017,
6. 13. 20. 27. Jan,
3. 17. 24. Feb 2018

CHF 1'430.00
Kochen Basis Mittwoch, 10.01.2018 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Bernadette Wandeler-Huber

Mi (18:15 - 21:15)
10. 17. 24. 31. Jan 2018

CHF 428.00
Ernährung nach den 5 Elementen Dienstag, 06.02.2018 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Irène Schumacher

Di (08:30 - 14:45)
6. 20. 27. Feb,
13. 20. Mrz 2018

CHF 710.00
Anatomie Basis Freitag, 02.03.2018 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Felicitas Marbach-Lang

Fr (08:30 - 14:45)
2. 9. 16. 23. Mrz,
20. 27. Apr,
4. 11. 18. 25. Mai,
1. Jun 2018

CHF 1'430.00
Kochen Basis Mittwoch, 11.04.2018 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Bernadette Wandeler-Huber

Mi (18:15 - 21:15)
11. 18. 25. Apr,
2. Mai 2018

CHF 428.00
Ernährungspädagogik Dienstag, 17.04.2018 Luzern
Leitung
Detaillierte Daten
Preis
Label
Barbara Fendrich

Di (08:30 - 14:45)
17. 24. Apr,
1. 8. 15. 22. 29. Mai,
5. 12. Jun 2018

CHF 1'276.00
Alle Startmöglichkeiten

5 Elemente auf dem Teller

Sie schöpfen aus den täglichen Mahlzeiten mehr Gesundheit, Vitalität und Lebensfreude. Und Sie geben Ihre Freude weiter, setzen Ernährung therapeutisch ein: für Ihre Bekannten und Familienmitglieder – und, falls Sie bereits TherapeutIn sind, für Ihre KlientInnen bzw. PatientInnen. 

Süss, sauer, salzig, scharf und bitter – diese fünf Geschmäcker sind für die Ernährung aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin TCM zentral. Jeder Geschmack wirkt auf eine ganz bestimmte Weise, und so nutzen Sie die Ernährung therapeutisch, privat oder in Ihrer Praxis. Und zwar so, dass diese Ernährung tatsächlich auch schmeckt.

Sie zaubern Gesundheit und Lebensfreude auf den Teller, für sich selbst und die Familie – nach der Diätetik der TCM. Ausserdem geben Sie fundierte Ernährungsratschläge nach TCM, empfehlen bestimmte Nahrungsmittel und Zubereitungsweise, raten von bestimmten anderen ab.

Dazu analysieren Sie die individuelle Situation Ihres Gegenübers. Das alles lernen Sie in dieser Kurzausbildung in zwei Schritten. Ausser natürlich, der erste reicht Ihnen bereits.

Methode und Anforderungen

Diese Kurzausbildung richtet sich an Personen, die sich fundiertes TCM-Wissen erarbeiten und fachkundig anwenden möchten und auf vertieftes westmedizinisches Wissen sowie auf Kompetenzen zur Praxisführung verzichten: Auf den Teller kommt Methode pur, ohne Garnitur. Sie helfen mithilfe der 5-Elemente-Ernährung bei Gesundheitsstörungen, vor allem chronischen, innerhalb Ihrer Familie und Ihres Bekanntenkreises.

Zur Ergänzung in Ihrer Praxis

Besonders interessant ist diese Kurzausbildung auch für Personen, die bereits andere Therapieformen in ihrer Praxis anbieten: zum Beispiel zu Kinesiologie, Shiatsu, auch zu Klassischer Massage. Diese Therapieformen durch Ernährungsberatung nach den 5 Elementen zu ergänzen, ist in vielen Fällen ausgesprochen hilfreich – und der Positionierung der Praxis förderlich.

Methode

Sie erkennen die Ungleichgewichte und energetischen Bedürfnisse Ihrer Familienmitglieder und Bekannten und, sofern Sie bereits TherapeutIn sind – Ihrer KlientInnen und PatientInnen. Auf Basis dieser TCM-Diagnostik geben Sie individuelle Ernährungsratschläge im Rahmen einer nachhaltigen und wirksamen TCM-Ernährungsberatung. Sie empfehlen Essen, das mit individuellen Bedürfnissen harmoniert, schnell und einfach zubereitet ist – und tatsächlich schmeckt.

Empfehlung

Ernähren Sie sich selbst nach den 5 Elementen. Sie werden bald merken, wie viel Kraft diese individuelle Ernährungsweise Ihnen gibt.

Westliche Medizin

Kurzausbildungen kommen mit einem absoluten Minimum an westmedizinischer Ausbildung aus. Es geht vielmehr darum, den Kern der Methode fundiert anzuwenden. Wer hingegen die Methode beruflich anwenden möchte, kann nach der Kurzausbildung direkt weitermachen und alles Nötige lernen, und zwar in der entsprechenden Fachausbildung bzw. im Studiengang mit anschliessendem eidg. Diplom.

Arbeitsform

Als TherapeutIn kombinieren Sie die Inhalte dieser Kurzausbildung mit Ihrer bestehenden Therapieform. Als Privatperson unterstützen Sie Ihre Familie und Bekannten. Studieren Sie weiter und absolvieren die Fachausbildung zur Krankenkassenanerkennung, werden Sie sich wahrscheinlich ganz oder teilweise selbständig machen. Zwar gibt es Stellen, die sind aber noch selten und ausgerichtet auf Akupunktur, Diätetik bzw. Ernährungsberatung, TuiNa oder Shiatsu, auch QiGong, und das hauptsächlich in Kliniken, Ambulatorien und Rehazentren sowie im Rahmen betrieblicher Präventionsprogramme. Sich auf dem Markt richtig zu positionieren, dazu schreiben Sie später, während Ihrer Fachausbildung bzw. während des Studiengangs, Ihren Businessplan.

Zukunft

Für viele Menschen werden Ernährungsfragen immer wichtiger, und dabei geht es um einiges mehr als um die Badesaison. Denn Ernährung trägt grundlegend zu Gesundheit und Wohlbefinden bei. Ernährungsberatung nach den 5 Elementen bzw. Diätetik West-TCM ist dabei sehr fundiert – und zeitigt erstaunliche Wirkungen. Diese Erfolge sind die beste Basis für die Zukunft.

Anforderungen

Für die Kurzausbildung benötigen Sie kein Vorwissen, auch kein medizinisches Wissen, ein Mindestalter gibt es auch nicht. Neugier reicht völlig.

Vernetzen

Sie sind bereit, einiges zu lernen: die 5-Elemente-Ernährung fordert. Ihre Auffassungsgabe und Ihre Fähigkeiten, analytisch und vernetzt zu denken, helfen Ihnen dabei. Dazu kommt Ihre Begeisterung, und die hilft auch – genauso wie unsere.

Berühren

Die 5-Elemente-Ernährung kommt ohne Berührungen aus. Alles, was es braucht, ist Köpfchen und Freude am Kochen.

Vermitteln

Ihre Ernährungsempfehlungen basieren auf komplexen Theorien. Sie werden auch darauf achten, Ihrem Gegenüber verständliche Erklärungen zu vermitteln.

Sie selbst

Ausserdem setzen Sie sich während Ihrer Ausbildung mit Ihrer eigenen Persönlichkeit auseinander, Sie sind bereit, Ihre Gewohnheiten und Ihre Lebensweise zu reflektieren.

So ist Ihre Kurzausbildung aufgebaut

Diese Kurzausbildung ist in zwei Stufen unterteilt. Das eine Niveau setzt stark auf die Praxis, das zweite Niveau bringt viel Wissen, um die TCM-Ernährung ganz gezielt für sich und andere zu nutzen.

Schritt für Schritt

Ernährungsberatung nach den 5 Elementen bringt Sie einen grossen Schritt in Richtung der Fachausbildung Diätetik West-TCM und damit zur Krankenkassenanerkennung. Die Kurzausbildung ist modular. Deswegen lässt sie sich hinsichtlich Intensität und Dauer Ihren Bedürfnissen anpassen. Sie können nahezu jederzeit starten. – Übrigens auch nahezu jederzeit abschliessen: Wir haben monatlich Prüfungen.

Niveau 1 – Für EinsteigerInnen

Dies ist der erste Schritt, und dass er reicht, kann gut sein: Er bringt Ihnen alles, was Sie für Ihre tägliche Ernährung benötigen, nämlich das Wissen, was es mit Kochen nach TCM und den 5 Elementen auf sich hat. 

Schnell und gut 

Vor allem lernen Sie, sich schnell und einfach Essen zuzubereiten, das gesund ist und gut schmeckt. Die vier praxisorientierten Module werden die Art und Weise verändern, wie Sie und Ihre Familie essen – positiv.

Niveau 2 – Für Fortgeschrittene 

Der zweite Schritt führt Sie tief hinein in die Materie: profundes diagnostisches und theoretisches Wissen in TCM-Ernährung. Sie erlernen pures Fachwissen in TCM-Ernährung, genau so wie es die Profis der TCM-Diätetik erlernen. 

Gesundheit und Lebensfreude

Auf Fortgeschrittenen-Niveau diagnostizieren Sie Ungleichgewichte, erkennen energetische Bedürfnisse, geben individuelle Ernährungsratschläge, denken in Begriffen der TCM. Und als TherapeutIn? Da ergänzen Sie Ihre angestammte Therapie mit einer nachhaltigen und effektiven Ernährungsberatung.

Prüfungen

Ihr Lernerfolg wird an der Heilpraktikerschule Luzern geprüft bzw. kontrolliert. Beachten Sie die » Prüfungsordnung.

Zertifikat

Sie erhalten nach Abschluss aller Module und Prüfungen das Zertifikat der Heilpraktikerschule Luzern: für Niveau 1 ist es das Zertifikat 5-Elemente-Ernährung HPS; für Niveau 2 ist es Ernährungsberatung nach den 5 Elementen HPS.

Module und Preise Elemente-Ernährung (Niveau 1): Für Einsteiger

Lernstunden davon Präsenzeit Preis
E1 Diätformen 36.00 18.00 CHF 425.00 link
E1 Ernährung nach den 5 Elementen 60.00 30.00 CHF 710.00 link
E1 Kochen Basis 24.00 12.00 CHF 428.00 link
V2 Kochen Spezial 30.00 15.00 CHF 536.00 link
Total 150.00 75.00 CHF 2'099.00

1E = Einführendes Modul
2V = Vertiefendes Modul
Sie können Ihre Ausbildung mit allen "E" gekennzeichneten Modulen beginnen.

Alle Kursdaten

Module und Preise Ernährungsberatung nach den 5 Elementen (Niveau 2)

Lernstunden davon Präsenzeit Preis
E1 Anatomie Basis 198.00 66.00 CHF 1'430.00 link
E1 Diätformen 36.00 18.00 CHF 425.00 link
E1 Ernährung nach den 5 Elementen 60.00 30.00 CHF 710.00 link
V2 Ernährungspathologie Basis 36.00 18.00 CHF 425.00 link
V2 Ernährungspathologie TCM 24.00 12.00 CHF 300.00 link
E1 Ernährungspädagogik 108.00 54.00 CHF 1'276.00 link
E1 Kochen Basis 24.00 12.00 CHF 428.00 link
V2 Kochen Spezial 30.00 15.00 CHF 536.00 link
V2 Materia Diätetica TCM 72.00 36.00 CHF 900.00 link
V2 Prüfung Ernährungsberatung 4.00 4.00 CHF 120.00 link
V2 TCM Theorie: Zang Fu 48.00 24.00 CHF 570.00 link
V2 Zungendiagnostik 48.00 24.00 CHF 567.00 link
Total 688.00 313.00 CHF 7'687.00

1E = Einführendes Modul
2V = Vertiefendes Modul
Sie können Ihre Ausbildung mit allen "E" gekennzeichneten Modulen beginnen.

Alle Kursdaten

Das Besondere Ihrer Kurzausbildung

Modular

Wie alle unsere Ausbildungen ist auch diese Kurzausbildung modular. Sie erhalten einen ganz persönlichen Ausbildungsplan, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse und Ressourcen sowie auf Ihre anrechenbaren früheren Lernleistungen.

Was uns wichtig ist

Gesundheit hat viel mit Lebensfreude zu tun. Lernen Sie, für sich selbst und Ihre Familie gesunde und schmackhafte Gerichte auf die Teller zu zaubern. Deshalb haben wir diese Kurzausbildung wirklich kurz gehalten: vier Module, fertig. Im Anschluss an dieses praktische Wissen holen Sie sich im Niveau 2 dieser Kurzausbildung das Fortgeschrittenen-Wissen: Das erlaubt es Ihnen, Ungleichgewichte zu diagnostizieren, energetische Bedürfnisse zu erkennen und individuelle Ernährungsratschläge zu geben. Sie denken in Begriffen der TCM.

Verbände, Anerkennungen

Unsere Kurzausbildungen entsprechen den Anforderungen des EMR und der ASCA sowie der jeweiligen Verbände. Dadurch ist diese Kurzausbildung ein Meilenstein auf dem Weg zum Abschluss der Fachausbildung Diätetik West-TCM. Ebenfalls ist Ernährungsberatung nach den 5 Elementen als Weiterbildung für TCM-TherapeutInnen akzeptiert.

Tipp

Erleben Sie unseren Unterricht. Da merken Sie schnell, ob diese Ausbildung etwas für Sie ist: Buchen Sie einfach eines der beiden Einführungsmodule Kochen Basis und Ernährung nach den 5 Elementen. Gelernt ist gelernt, und es wird Ihnen ja angerechnet.

So kommen Sie weiter

Bestellen Sie die Ausbildungsbroschüre, besuchen Sie einen unserer Infoabende, sie finden monatlich statt, gratis. Oder sitzen Sie gleich einmal in den Unterricht ein, bitte anmelden. Noch besser: Vereinbaren Sie einen Termin für ein Gespräch mit der Schulleitung, schliesslich geht es um eine weitreichende Entscheidung, da ist uns sehr wichtig, Sie persönlich zu beraten. Rufen Sie für einen Termin einfach kurz an: 041 418 20 10.